İran’dan Türkiye’ye Turşu, Konserve, Salça ve Sos İthalatı

Türkiye’ye Özel Üretim, Private Label, Turşu, Konserve, Salça ve Sos Tedarikçisi

Türkiye’de turşu, konserve, salça, sos ve diğer işlenmiş gıda ürünleri için güvenilir bir üretici ve tedarikçi arıyorsanız, İran önemli bir alternatif tedarik pazarı olabilir.

İran’dan Türkiye’ye turşu, salça, konserve, sos, ketçap, mayonez, zeytin, biber turşusu, sarımsak turşusu, karışık turşu ve işlenmiş sebze ürünleri tedarik etmek isteyen ithalatçılar, toptancılar, distribütörler, restoran tedarikçileri, gıda şirketleri ve Private Label markalar için doğru üretici seçimi yalnızca fiyatla ilgili değildir.

Profesyonel bir alıcı için asıl önemli olan;

ürün kalitesi + üretim kapasitesi + sürekli tedarik + özel reçete + özel ambalaj + doğru etiketleme + lojistik + belgeler + iletişim + teslimat güvenilirliği + kriz dönemlerinde çözüm üretme kapasitesi + uzun vadeli ticari iş birliğidir.

Bu nedenle ŞAHANTORSHI olarak amacımız yalnızca ürün satmak değil; Türkiye’deki ithalatçı ve distribütörler için uzun vadeli, karşılıklı kazanca dayalı bir tedarik ve iş geliştirme modeli oluşturmaktır.

İran’dan Türkiye’ye hangi gıda ürünleri ithal edilebilir?

İran’ın güçlü tarımsal üretim altyapısı ve gelişmiş gıda işleme kapasitesi, farklı ürün kategorilerinde ticari tedarik fırsatları oluşturabilir.

Özellikle aşağıdaki ürün grupları değerlendirilebilir:

• İran turşusu
• Salatalık turşusu
• Karışık turşu
• Biber turşusu
• Sarımsak turşusu
• Jalapeño turşusu
• Zeytin
• Dilimli zeytin
• İşlenmiş sebzeler
• Konserve sebzeler
• Bezelye konservesi
• Mısır konservesi
• Karışık sebze konservesi
• Domates ürünleri
• Domates salçası
• Ketçap
• Mayonez
• Soslar
• Food Service ürünleri
• Özel reçeteli gıda ürünleri
• Private Label gıda ürünleri

Buradaki önemli nokta, her müşteriye aynı ürünü sunmak yerine müşterinin hedef pazarına göre ürün geliştirmektir.

İran’dan turşu ithalatı

İran turşusu Türkiye pazarı için nasıl hazırlanabilir?

Türkiye’de turşu kültürü oldukça güçlüdür. Ancak Türk tüketicisinin damak tadı, ürünün asitliği, tuz oranı, kıtırlığı, sebze oranı, baharat profili, ambalajı ve fiyat konumlandırması farklı segmentlere göre değişebilir.

Bu nedenle başarılı bir İran’dan turşu ithalatı modeli yalnızca hazır bir ürün satın almak anlamına gelmez.

İthalatçı isterse ürün;

• farklı tuz oranıyla,
• farklı sirke oranıyla,
• farklı baharat profiliyle,
• farklı sebze kombinasyonuyla,
• farklı kesim şekliyle,
• farklı ambalajla,
• farklı gramajla,
• farklı marka ile,
• müşteriye özel reçeteyle

hazırlanabilir.

Amaç, İran’da üretilen standart bir ürünü Türkiye’ye göndermekten daha ileri bir modeldir:

Türkiye’deki müşterinin istediği ürünü İran’da üretmek.

İran turşu üreticisi seçerken nelere dikkat edilmeli?

Bir Türk ithalatçı için İran turşu üreticisi seçerken sadece kilogram fiyatına bakmak uzun vadede doğru bir strateji değildir.

Şu sorular daha önemlidir:

Üretici ne kadar kapasiteye sahip?

Bir deneme siparişini karşılamak başka, her ay düzenli olarak konteyner bazında ürün göndermek başkadır.

Kalite her partide aynı mı?

Birinci sevkiyatta iyi olan ürünün sonraki sevkiyatlarda da aynı standardı koruması gerekir.

Özel üretim yapılabiliyor mu?

Profesyonel ithalatçının ihtiyacı her zaman standart ürün değildir.

Bazen müşteri kendi reçetesini, kendi gramajını, kendi ambalajını ve kendi markasını ister.

Private Label mümkün mü?

İthalatçı kendi markasını büyütmek istiyorsa üreticinin Private Label konusunda esnek olması önemli bir avantajdır.

Türkiye için özel reçeteli turşu üretimi

Her ülkenin tüketicisi aynı ürünü aynı şekilde tüketmez.

Bu nedenle ŞAHANTORSHI’nin ihracat yaklaşımı “tek ürün, tüm dünya” modeli üzerine kurulmaz.

Bunun yerine:

Ülke → Pazar → Müşteri → Kanal → Tüketici → Ürün

zinciri dikkate alınabilir.

Örneğin bir distribütör daha kıtır bir salatalık turşusu isteyebilir.

Başka bir müşteri daha az tuzlu bir ürün talep edebilir.

Bir restoran daha büyük ambalaj isteyebilir.

Bir süpermarket zinciri raflara uygun küçük ambalaj isteyebilir.

Bir Private Label şirketi ise tamamen kendi reçetesini ve marka tasarımını kullanmak isteyebilir.

Bu nedenle üretim süreci müşteri ihtiyaçlarına göre planlanabilir.

Türkiye’ye özel ambalaj ve Private Label üretim

Gıda ticaretinde ambalaj yalnızca ürünü koruyan bir malzeme değildir.

Ambalaj;

marka + güven + raf görünürlüğü + kullanım kolaylığı + lojistik verimlilik + tüketici algısı

anlamına gelir.

Bu nedenle müşterinin talebine göre farklı ambalaj modelleri değerlendirilebilir.

Örneğin:

• Cam kavanoz
• PET ambalaj
• Plastik ambalaj
• Kova
• Teneke kutu
• Büyük Food Service ambalajı
• Küçük perakende ambalajı
• Toplu ambalaj
• Özel tasarımlı ambalaj

Ayrıca müşterinin kendi markası için Private Label turşu, Private Label sos, Private Label ketçap, Private Label mayonez, Private Label salça ve konserve ürünleri üretilebilir.

İran’dan salça ithalatı

İran’ın önemli gıda ürünlerinden biri domates ve domates bazlı ürünlerdir.

Türkiye’ye İran’dan salça ithalatı konusunda ürün spesifikasyonlarının sipariş öncesinde açık şekilde belirlenmesi gerekir.

Örneğin:

• Brix değeri
• Renk
• Kıvam
• Tat
• Tuz oranı
• Ambalaj
• Net ağırlık
• Raf ömrü
• Üretim tarihi
• Saklama koşulları
• Koli düzeni
• Paletleme
• Marka
• Etiket

gibi detaylar önceden belirlenmelidir.

Profesyonel tedarik modeli, “salçanın fiyatı ne kadar?” sorusundan önce “hangi özelliklerde salça istiyorsunuz?” sorusuyla başlar.

İran’dan konserve ithalatı

İran’dan konserve ithalatı yapmak isteyen Türk firmalar için ürün çeşitliliği önemli bir avantaj olabilir.

Tedarik seçenekleri arasında:

• Bezelye konservesi
• Mısır konservesi
• Sebze konservesi
• Karışık sebze
• Domates ürünleri
• İşlenmiş sebzeler
• Zeytin
• Turşu
• Hazır gıda ürünleri

gibi kategoriler değerlendirilebilir.

Özellikle toptancılar, distribütörler, restoran tedarikçileri ve gıda şirketleri için farklı gramajlarda ürün geliştirmek mümkündür.

İran’dan sos, ketçap ve mayonez tedariki

Turşu ve konserve ürünlerinin yanında sos kategorisi de önemli bir B2B tedarik alanıdır.

İhtiyaca göre:

ketçap, mayonez, domates sosu ve farklı sos çeşitleri

çalışılabilir.

Restoran ve Food Service müşterileri için büyük ambalajlar;

market ve perakende kanalı için daha küçük ambalajlar;

özel marka sahipleri için ise Private Label ambalajlar değerlendirilebilir.

Buradaki hedef yalnızca ürün göndermek değil, müşterinin satış kanalına uygun bir ürün oluşturmaktır.

Türkiye’deki ithalatçı için ürün geliştirme modeli

Bir Türk ithalatçı bizimle çalışmaya başladığında süreç şu şekilde ilerleyebilir:

1. Pazar belirlenir

Ürün Türkiye’nin hangi kanalında satılacak?

• Süpermarket
• Toptan satış
• Horeca
• Restoran
• Otel
• Catering
• Online satış
• Distribütör ağı
• Gıda üreticisi

2. Hedef müşteri belirlenir

Ürün kime satılacak?

3. Ürün özellikleri belirlenir

Gramaj, tat, reçete, içerik, ambalaj ve raf ömrü gibi detaylar belirlenir.

4. Numune hazırlanır

Gerekirse müşteri talebine göre numune geliştirilebilir.

5. Ambalaj hazırlanır

Müşterinin marka ve ambalaj gereksinimleri değerlendirilir.

6. Etiket ve mevzuat kontrolü yapılır

Türkiye’de piyasaya sunulacak ürünlerin ilgili gıda mevzuatı ve etiketleme gerekliliklerine uygun olması gerekir.

7. Ticari teklif hazırlanır

Ürün, miktar, ambalaj, teslim şekli ve lojistik koşullarına göre fiyatlandırma yapılır.

8. Üretim ve sevkiyat planlanır

Sipariş miktarına göre üretim ve lojistik planı oluşturulur.

Türkiye’ye gıda ihracatında etiketleme neden önemlidir?

Bir ürünün kaliteli olması tek başına yeterli değildir.

Ürün hedef ülkenin mevzuatına uygun şekilde hazırlanmalıdır.

Türkiye’de zorunlu gıda bilgilerinin Türkçe sunulması ve ithal ürünlerin ilgili Türk Gıda Kodeksi gerekliliklerine uygun olması önemlidir.

Bu nedenle ihracatçı ile ithalatçının sipariş öncesinde ürün etiketini birlikte değerlendirmesi büyük önem taşır.

Bu yaklaşım, sevkiyattan sonra ortaya çıkabilecek gereksiz sorunların azaltılmasına yardımcı olur.

İran’dan Türkiye’ye gıda taşımacılığı

İran ile Türkiye’nin kara sınırına sahip olması, iki ülke arasındaki ticarette önemli bir lojistik avantajdır.

Ancak profesyonel ihracat sadece kamyon bulmaktan ibaret değildir.

Lojistik planlama şu konuları kapsamalıdır:

• Fabrikadan yükleme
• Kamyon tipi
• Ürün ağırlığı
• Paletleme
• Koli ölçüleri
• Yükleme planı
• Sınır kapısı
• Gümrük işlemleri
• Transit süreç
• Varış noktası
• Sigorta
• Teslim şekli
• Taşıma maliyeti
• Teslim süresi

Her siparişte en uygun taşıma yöntemi, ürünün niteliği ve müşterinin teslim noktasına göre değerlendirilmelidir.

Zor dönemlerde ihracat nasıl yönetilir?

Uluslararası ticarette her zaman normal şartlar geçerli değildir.

Bölgesel gerilimler, savaşlar, sınır değişiklikleri, enerji sorunları, taşıma maliyetlerindeki artış, sigorta koşulları, gümrük yoğunluğu veya finansal kısıtlamalar tedarik zincirini etkileyebilir.

Profesyonel ihracatçının görevi müşteriye gerçek dışı şekilde “hiçbir risk yok” demek değildir.

Asıl görev:

riski önceden görmek, alternatifleri değerlendirmek ve müşteriye çözüm üretmektir.

Bu nedenle güçlü bir uluslararası tedarik sistemi;

• alternatif taşıma rotaları,
• farklı lojistik seçenekleri,
• doğru stok planlaması,
• erken üretim,
• uygun paketleme,
• doğru evrak,
• sürekli iletişim,
• alternatif sevkiyat planı

gibi unsurları dikkate alır.

Koşullar değişebilir.

Ancak profesyonel bir ticari ortak değişen koşullara karşı çözüm geliştirmeye devam eder.

Sadece tedarikçi değil, uzun vadeli iş ortağı

ŞAHANTORSHI’nin hedefi yalnızca Türkiye’ye ürün satmak değildir.

Uzun vadede hedefimiz, farklı ülkelerde güvenilir yerel iş ortakları, aktif distribütörler, ticari temsilciler ve sürekli çalışan pazar geliştirme ortakları oluşturmaktır.

Türkiye için de bu model;

üretici + ithalatçı + distribütör + yerel pazar ortağı

şeklinde geliştirilebilir.

Böylece amaç yalnızca bir konteyner satmak değil;

sürekli sipariş + pazar büyümesi + marka gelişimi + ortak yatırım + karşılıklı ekonomik değer

oluşturmaktır.

Türkiye’deki distribütörlerle nasıl büyüyebiliriz?

Bir distribütör yalnızca ürün satın alan bir müşteri olarak görülmemelidir.

Doğru distribütör, üreticinin hedef ülkedeki pazar ortağı olabilir.

Birlikte:

• ürün portföyü oluşturabilir,
• yeni ürün geliştirebilir,
• Private Label markalar kurabilir,
• bölgesel dağıtım ağı oluşturabilir,
• restoran ve Horeca kanalına girebilir,
• süpermarketlerle çalışabilir,
• yeni ambalajlar geliştirebilir,
• Türkiye pazarına özel reçeteler oluşturabilir,
• komşu pazarlara yeniden ihracat fırsatlarını değerlendirebilir.

Bu model, klasik alıcı-satıcı ilişkisinden daha güçlü bir ticari yapı oluşturur.

Müşteri memnuniyeti neden bizim için önemlidir?

İlk sipariş bir ticaret işlemidir.

İkinci, üçüncü ve onuncu sipariş ise güvenin sonucudur.

Bu nedenle ihracatta hedefimiz yalnızca müşterinin ilk siparişini almak değil, müşterinin tekrar bizimle çalışmasını sağlamaktır.

Bunun için:

doğru ürün + doğru kalite + doğru ambalaj + doğru fiyat + doğru teslimat + doğru iletişim

birlikte düşünülmelidir.

Müşteri kendisini yalnızca bir alıcı olarak değil, ticari ilişkinin değerli bir parçası olarak hissetmelidir.

Dünya pazarları için üretim

ŞAHANTORSHI’nin vizyonu yalnızca İran iç pazarına veya tek bir ülkeye ürün göndermek değildir.

Amaç, farklı ülkelerin ihtiyaçlarına göre gıda ürünleri geliştirebilen ve üretebilen uluslararası bir üretim ve tedarik partneri olmaktır.

Bu nedenle müşterinin talebine göre:

reçete + ürün + ambalaj + gramaj + marka + etiket + koli + palet + lojistik

bir bütün olarak değerlendirilebilir.

Bir müşteri hazır ürün ister.

Başka bir müşteri kendi reçetesini gönderir.

Bir başka müşteri kendi markasıyla üretim ister.

Bir distribütör ise ülkesindeki satış kanalına özel ürün portföyü talep edebilir.

Uluslararası üretim anlayışı tam olarak burada başlar:

Ürünü müşterinin ihtiyacına göre geliştirmek.

Neden ŞAHANTORSHI ile çalışmalısınız?

Bir gıda tedarikçisini değerlendirirken yalnızca fiyatı karşılaştırmayın.

Şu soruların tamamını sorun:

• Üretim kapasitesi nedir?
• Sürekli tedarik yapılabilir mi?
• Ürün kalitesi standart mı?
• Özel reçete mümkün mü?
• Private Label mümkün mü?
• Özel ambalaj yapılabilir mi?
• Farklı gramajlar üretilebilir mi?
• İhracat belgeleri hazırlanabilir mi?
• Lojistik planlanabilir mi?
• Numune gönderilebilir mi?
• Sipariş sonrası iletişim nasıl yürütülüyor?
• Büyük siparişlerde üretim planı nedir?
• Kriz dönemlerinde alternatif çözüm üretilebilir mi?
• Uzun vadeli distribütörlük veya temsilcilik modeli geliştirilebilir mi?

Gerçek bir ihracat partneri bu soruların tamamına cevap verebilmelidir.

İran’dan Türkiye’ye gıda ithalatında ilk adım nedir?

İlk adım fiyat sormak değil, ihtiyacı doğru tanımlamaktır.

Bize aşağıdaki bilgileri göndererek ticari değerlendirme sürecini başlatabilirsiniz:

Ürün adı
İstenen miktar
Ambalaj
Gramaj
Marka / Private Label
Hedef şehir
Satış kanalı
Özel reçete
Hedef fiyat
Teslim şekli

Bu bilgiler doğrultusunda ürünün üretim, ambalaj, fiyatlandırma ve lojistik seçenekleri değerlendirilebilir.

Türkiye’de uzun vadeli ticari ortak arıyoruz

ŞAHANTORSHI olarak Türkiye’de yalnızca ürün satın alacak müşteriler değil, uzun vadeli iş geliştirme ortakları arıyoruz.

Hedefimiz:

Birlikte üretmek.
Birlikte pazarlamak.
Birlikte büyümek.
Birlikte yatırım yapmak.
Birlikte yeni pazarlar geliştirmek.

İran’daki üretim gücü ile Türkiye’deki ticari ve dağıtım gücünü bir araya getirerek, yalnızca tek seferlik ihracat işlemleri değil, sürdürülebilir bir ticari yapı oluşturmak istiyoruz.

Turşu, konserve, salça, ketçap, mayonez, sos, zeytin ve işlenmiş sebze ürünlerinden özel reçeteli ve Private Label ürünlere kadar farklı çözümler geliştirilebilir.

ŞAHANTORSHI – İran’dan dünyaya gıda üretimi ve ihracatı

Turşu • Konserve • Salça • Sos • Ketçap • Mayonez • Zeytin • İşlenmiş Sebzeler • Private Label

Türkiye’de ithalatçı, distribütör, toptancı, süpermarket grubu, restoran tedarikçisi, gıda şirketi veya Private Label marka sahibiyseniz, ihtiyaçlarınıza uygun bir tedarik modeli geliştirmek için bizimle iletişime geçebilirsiniz.

Amacımız yalnızca ürün satmak değil; güvenilir bir tedarik zinciri kurmak ve uzun vadeli, karşılıklı kazanca dayalı bir ticari ortaklık geliştirmektir.

ŞAHANTORSHI
International Food Manufacturer & Export Partner